烈日当空，热浪随风而至，眼前的景象都出现了波纹。

刚挑上的冰凉井水，竟也被烈日晒得发热了起来。

“相公，你这是在作甚？”

正在洗衣的依柔见状，不禁走了过来：“相公这是在炼丹？相公，炼丹可不好炼，再说要是他人吃出什么三长两短，咱可赔不起钱！”

“什么炼丹，你等着瞧就好了。”

瞧着美娇妻香汗淋漓，凌云不禁心疼起来，依柔本也是锦衣玉食的大家闺秀，跟着自己实在是受苦了。

将白色粉末状的硝石倒入井水之中，凌云轻轻搅拌了起来，骄阳之下，井水竟是散发出了阵阵寒意。

“有戏！”

感受到水温度在逐渐下降，凌云心中大喜，从树上摘下梨子，到灶房里好一阵捣鼓捣成了果酱。

“相公，冰，水成冰了！”

院子里传来依柔惊讶的叫喊，凌云出门一看，只见盆里的井水被硝石吸走热量以后，逐渐化为了冰沙。

虽然不是冰块，但有这等效果已属不易。

“成了！”

凌云将冰沙倒进装着果酱的碗里，一阵搅拌，雪梨冰沙大功告成。

“娘子，来，你试试。”

依柔舀上一口放入嘴中，果酱与冰沙完美融合后产生了奇妙的口感，这大康从未有过的美味竟让依柔感动到泪流满面。

“有这东西，咱家还怕还不起债吗？”

品尝到冰沙的滋味，凌云仿佛看见了希望的曙光。

好在家家户户都会种点水果，因此前身才没把树上的梨子也给卖了。

凌云使出吃奶的力气，将这些梨子捣成果酱，再与剩下的冰沙搅拌搅拌，就直接带去街上叫卖了。

“卖冰沙咯，雪梨冰沙，清凉解暑！”

炎炎夏日，同江百姓无不被烈日蹂躏，冰沙这等解暑神器，自然是引起不少路人的注意。

“哟，凌家小子，还会摆摊做生意了。大夏天的你从哪弄来的冰啊，一碗多少钱？”

一个中年胖子擦去了脸上的汗水，望着极具诱惑的冰沙，忍不住吞了口唾沫。

“十二文。”

凌云算过了，一碗成本在四文左右。

“十二文？你丫咋不抢呢！十二文都够我买一斤肉了！”

这价格明显劝退了胖子，但他又实在嘴馋，各种软磨硬泡，甚至扯到小时候抱过凌云。

但凌云也是很有原则，没办法，胖子最终只能以十二文的价格买下。

来往路人很多，大部分人都被十二文的“天价”劝退。

但城里多少还是有点富人的，很快，雪梨冰沙都被买完了。

凌云买了不少果子让依柔捣成果酱，再去道观用赚来的钱买了硝石以后，回家继续用硝石制造冰沙。

第二趟出摊时，用了一个时辰就卖掉了几十碗冰沙。

等到黄昏将至，凌云收摊时，手上已经有四百多文了。

“相公真是厉害，爹爹在世时，一天也挣不到这么多钱！”

眼看自己这纨绔夫君终于做了回正事，依柔脸上满是欣慰的笑。

“娘子，跟着我这些年，实在苦了你了。这些钱你拿去，给自己填一身衣裳。”

凌云抓起一把铜钱就塞到依柔怀里，依柔眸子里闪起欣喜：“相公真是有心了，只要能陪在相公身边，小女子就已满足。我拿这些钱买些家当，再给相公做一身衣裳。”

收了摊，凌云先是偷偷摸摸去了道观，买下了大批硝石。

今儿就有不少人问凌云冰沙是怎么做出来的，毕竟这是财路，凌云可是一个字都不说。

随后，凌云又去往王家客栈。

“王掌柜，我来还钱了。”

凌云正要递上三十文钱，就看到王掌柜捧着一碗橙子冰沙，吃得津津有味。

“凌家小子，你这玩意不错，一碗下去人都凉快了不少。我倒是想知道，大夏天你是怎么造出冰的。”

王掌柜显然也得知了此事。

“害，赚钱的行当，岂能说出去？”

凌云正想打马虎眼，王掌柜就道：“放心，我不跟你抢生意。只是炎炎夏日，我家客栈若是有冰，哪怕只有冰水，生意也定能红火。你不肯说出配方，那造出冰卖我总可以吧？”

“这倒是可以，就是不知王掌柜出价多少？”

凌云满打满算一天卖这些冷饮冷食，最多有三四百文的利润，想在七日内凑到八十两绝无可能。

王掌柜指了指一个容量约莫五六升的坛子，“这么大坛子的冰沙，我给你十文，有多少我收多少。”

“十文？！”

凌云直接叫出声：“那我本钱都划不来！”

“十五文，最多只能出这么多！”

王掌柜目光死死定格在凌云身上，似乎是想洞穿凌云的底线。

“五十文。”

凌云话音刚落，王掌柜拿起茶杯就要砸过去：“凌云，你丫别狮子大开口！在北方冬天，冰这玩意到处都是可不值钱！”

“那你倒是等冬天的时候去北方挖冰，然后夏天的时候送回同江。”

凌云也是吃定了王掌柜，起身就走。

“你他娘的…”

等到凌云快要踏出门的那一刻，王掌柜咬着牙道：“行，成交！”

回到家后凌云就马不停蹄忙活起来，凌云负责造冰，依柔负责捣果酱，凌家有个地窖，可以将原料储存起来以便明日出摊。

“这样下去，硝石早晚会用完。”

凌云却发现造冰时硝石用的太快，他研究、实验了一晚上，终于发现了新的办法。

在一个大盆里放一个小盆，都装满水，往大盆里加硝石搅拌，小盆里的水会逐渐降温成冰沙，而大盆里的硝石干了还会存在，如此就可以循环使用。

次日。

凌云还发现，因为东方人乳糖不耐受，牛奶在大康没什么人喝。

他顺势发明出奶茶，同江县为产茶之地，茶叶价格便宜。

奶茶做法也是极为简单，牛奶与茶水混合，再倒入糖与水熬煮的糖浆，倒上冰沙，一碗香气扑鼻的奶茶便大功告成。

还可以根据客人的喜好加入各种果酱。

尽管一杯奶茶售价高达二十文，能买普通人家吃好几天的粮食的价格，却依旧一个上午就卖到断货。

就在凌云收钱收到手软，准备收摊的时候，薛大嘴却走了过来：“凌大公子，生意不错嘛。”

小说《逍遥大公子》 第2章 试读结束。